拉拉山烏龍茶
茶ZENさんから、新茶のサンプルをいただきました。
最近、中国茶 飲んでなかったのよねえ。紅茶のティーパックの手軽さに負けて 紅茶ばかり飲んでいので、「清香」の青々しい風味なんぞでは、満足できなくなっていたもんで・・・
リハビリもかねて お奨めのお茶のひとつ 重焙煎の「拉拉山烏龍茶」をいただきました。
お湯を注いだ瞬間に熟成した香が立って、うれしくなりました。飲んでみるとこみ上げてくる「韻」。
岩茶は「岩韻」、鉄観音茶は「音韻」、鳳凰単そうは「山韻」。では 高山茶はなんてたとえればよいのかな。
体が 中国茶を思い出し始めています。
次は、何をのんでみようかなあ。
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